La astaxantina ha sido una de las grandes revelaciones médicas en el ámbito de la salud en los últimos años acompañada de diversos estudios que han profundizado en sus propiedades antioxidantes. De hecho, podemos encontrar una interesante recopilación de artículos académicos con respecto a las propiedades de la astaxantina proveniente de la Universitat Oberta de Catalunya, que no solo cuenta con muchos beneficios antioxidantes sino que van mucho más allá. A este respecto, te explicaré mucho más acerca de este carotenoide que se encuentra en las microalgas Haematococcus . Pero antes te invitamos a descubrir la diferencia entre astaxantina pura y astaxantina. ¿Por qué es tan importante conocer esto antes de saber sus ventajas? Básicamente porque la concentración de elementos beneficiosos para la salud es mucho más alta en la astaxantina pura . También veremos por qué.

 

Índice de contenidos:   1.Astaxantina pura, la más beneficiosa (y difícil de extraer) 2.Beneficios específicos de la astaxantina pura 3.¿Qué alimentos contienen astaxantina? 4.¿Dónde comprar astaxantina pura?

Astaxantina pura, la más beneficiosa (y difícil de extraer)

Empecemos por el principio. La astaxantina tiene un poder antioxidante 10 veces superior a la de otros carotenoides y esta es la razón principal por la que se ha popularizado tanto pero, ¿Son todos los suplementos de astaxantina iguales? ¿Y comerla directamente del alga proporcionará las propiedades más beneficiosas? La respuesta es un rotundo "no". Se ha descubierto que el contenido en carotenoides de alta calidad o astaxantina pura solamente se encuentran en un 5% en las H.Pluvialis de las que se extrae. Esto implica que apenas un porcentaje muy pequeño de su composición da como resultado un elevado poder antioxidante. De ahí que sea necesario elegir astaxantina pura frente a la astaxantina sintética. 

Beneficios específicos de la astaxantina pura

 #1.Protector solar

Con una acción antioxidante diez veces mayor a la de otros carotenoides, protege de la radiación UV. 

#2.Previene el fotoenvejecimiento

Gracias a que evita la degradación del colágeno es posible mantener la piel tersa por más tiempo así como promover la hidratación dérmica necesaria. También previene las dermatitis. 

#3.Antiinflamatorio

Entre los beneficios de la astaxantina que quizás no conocías, su acción antiinflamatoria es uno de los secretos mejor guardados. Aunque con respecto a esta ventaja no hay tantos estudios como en lo que se refiere a su acción antioxidante, se debe tener en cuenta la disminución del dolor por parte de algunos pacientes. 

#4.Salud ocular

La astaxantina se puede depositar en la retina con lo que también reduce el daño provocado por la luz UV. 

#5.Neuroprotección

La astaxantina puede ser una barrera contra el daño oxidativo que sufre el sistema nervioso central. 

#6.Detoxificación hepática

Hay estudios que ratifican el incremento de dos enzimas hepato-protectoras en la astaxantina. Se trata de las enzimas CYP3A4 y CYP2B6.

#7.Disminución del colesterol LDL

Gracias a que puede prevenir procesos aterogénicos en dosis de 6-8 mg/día. 

¿Qué alimentos contienen astaxantina?

La astaxantina natural (sin filtrado de la astaxantina pura) se encuentra en los camarones, salmón, krill, microalgas y crustáceos. En la actualidad, se puede encontrar astaxantina en complementos vitamínicos que se toman una vez al día acompañando a las comidas. La astaxantina pura debe estar microencapsulada para mantener todas sus propiedades.